Soda là một loại đồ uống quen thuộc trong các quán cafe, nhà hàng… Trong các loại soda phổ biến hiện nay thì soda bạc hà được yêu thích bởi hương vị tươi mát, khiến thực khách sảng khoái ngay cái chạm môi đầu tiên. Cách pha chế soda bạc hà không hề khó nên nếu là một tín đồ của loại đồ uống này, bạn có thể thực hiện nó ngay tại nhà.
Mỗi loại đồ uống mang một hương vị riêng khiến thực khách luyến lưu. Và bằng hương vị tươi mát, dễ khiến người ta liên tưởng đến biển xanh – cát trắng yên bình, soda bạc hà đã chinh phục thực khách, kể cả những vị khách khó tính nhất. Cách pha chế soda bạc hà khá đơn giản, chỉ cần học theo hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ dễ dàng trổ tài để chiêu đãi người thân và bạn bè bất kỳ lúc nào bạn muốn.
Hương vị tươi mát của soda bạc hà “gây mê” thực khách – Ảnh: Internet
Cách 1: Pha chế soda bạc hà truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệu
- Chanh tươi: 1/2 trái, vắt lấy nước cốt
- Lá bạc hà: khoảng 20 lá
- Nước đường: 10-20ml
- Soda: 1 lon
- Đá viên
Thực hiện
- Rất dễ dàng, bạn sẽ chỉ mất chưa tới 5 phút để sở hữu một ly soda bạc hà thơm ngon và mát lạnh để thưởng thức ngay tại nhà.
- Đầu tiên, bạn cho nước cốt chanh vào ly, thả thêm 2-3 lát chanh đã bỏ hạt vào cùng.
- Thêm đá gần đầy, cách miệng ly khoảng 1-1,5cm.
- Đem lá bạc hà đập dập rồi bỏ vào ly, lấy đũa chọc sao cho lá bạc hà xuyên qua những kẽ đá.
- Cho nước đường vào ly rồi rót soda vào, dùng muỗng khuấy để khuấy nhẹ cho soda, đường, nước cốt chanh và bạc hà trộn lẫn vào nhau. Thế là hoàn thành, bạn đã có được ly soda bạc hà thơm ngon để thưởng thức rồi.
Pha chế soda bạc hà không khó như bạn nghĩ – Ảnh: Internet
Cách 2: Pha chế soda bạc hà siro Mojito
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bạc hà: 10 lá
- Chanh tươi: 1/2 trái
- Đường nước: 10ml
- Siro bạc hà xanh: 10ml
- Siro Mojito: 15ml
- Đá viên
Thực hiện
Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên thì chưa đến 5 phút, bạn đã có thể pha chế cho mình một ly soda bạc hà ngon tuyệt và mát lành để nhâm nhi rồi. Các bước pha chế soda bạc hà siro Mojito như sau:
- Đem lá bạc hà đập dập, sau đó thả vào ly thủy tinh lớn cùng nước cốt chanh đã vắt.
- Tiến hành cho thêm nước đường, các loại siro vào ly.
- Thêm đá đến cách miệng ly chừng 1-1,5cm thì ngừng, sau đó rót soda lên trên và thưởng thức.
- Dùng muỗng khuấy để khuấy nhẹ ly soda bạc hà siro Mojito rồi thưởng thức.
Sau những giây phút làm việc căng thẳng và mệt mỏi, một ly soda bạc hà sẽ giúp bạn thêm sảng khoái, lấy lại năng lượng đấy. Khoảng thời gian cuối tuần, vừa nhâm nhi hương vị soda bạc hà vừa ngắm cảnh hoặc đọc sách cũng rất thú vị.
Chúng tôi vừa giúp bạn có được cách pha chế 2 loại soda bạc hà ngay tại nhà rồi. Chần chừ gì nữa mà không bắt tay trổ tài ngay thôi. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món Soda Blue Ocean nữa. Chúc bạn thành công từ lần đầu tiên và có được ly thức uống ngon miệng.
Nguồn bài viết: http://nghethuatmojito.wikidot.com/pha-che-soda:bac-ha
Comments
Post a Comment